Summertime ist die Saison für kalten Kaffee, und kein kalter Kaffee ist trendiger als Nitro Cold Brew.

Nitro Cold Brew ist im Wesentlichen kalt gebrühter Kaffee, der mit Stickstoffgas versetzt und aus einem Zapfhahn abgegeben wird. Das Ergebnis ist ein weiches, leicht kohlensäurehaltiges Getränk, das wie Guinness schmeckt und mittlerweile so weit verbreitet ist, dass man es landesweit bei Starbucks finden kann.

Da es Stickstoffgas und einen Zapfhahn erfordert, ist Nitro Cold Brew normalerweise nicht im eigenen Zuhause zu finden. Aber uKeg Nitro, ein neues Gerät auf Kickstarter von der in Portland, Oregon ansässigen Firma GrowlerWerks, hat sich zum Ziel gesetzt, das zu ändern. Das Gerät ermöglicht es Heim-Baristas, Nitro Cold Brew Kaffee auf ihrer Arbeitsplatte zu brühen, zu lagern und zu servieren.

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https://thespoon.tech/ukeg-nitro-cold-brew-maker-blasts-past-kickstarter-goal/