In den letzten Jahren hat der Growler aufgrund seiner Fähigkeit, frisches Fassbier mit nach Hause zu nehmen, an Popularität gewonnen. Aber es bleibt nicht lange frisch, und 64 oz oder mehr Bier auf einmal zu trinken, ist vielleicht keine gute Idee. Der uKeg Druck-Gebräuer von GrowlerWerks löst dieses Problem, indem er perfekte Karbonisierung von der ersten bis zur letzten Zapfung durch Vakuum-isolierten Edelstahl und CO2-Kartuschen gewährleistet.
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