Les fondateurs - qui sont basés à Portland, Ore. (où d'autre?) - étaient amateurs de bière artisanale mais pas de traditionnels verres de bière qui peuvent laisser les brassins devenir plats, chauds et rassis, entraînant le gaspillage de IPA édition limitée (« le vide verre maudit »). L'équipe a vainement cherché un verre de bière sous pression qui garderait la bière fraîche et froide.

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