En tur nedover gangene på din lokale Trader Joe's kan få deg til å tro at gresskar er den eneste ingrediensen som er tilgjengelig for sesongbaserte matvarer og produkter. Men det finnes mange høstsmaker å glede seg over, fra epler til ingefær til butternut squash. Matvarene som interesserer oss mest, er imidlertid de som passer godt til øl, cider og cocktails som fortjener en uKeg.

Kalkun med stuffing og stekt svin kommer sikkert til å ende opp på høstbordet ditt, så det er verdt å sjekke ut noen oppskrifter som passer til disse høstklassikerne og andre smakfulle retter sammen med en perfekt pint med øl.

Få fullt utbytte av eplesesongen ved å kombinere din favorittcider med en tykk skive med fersk eplepai. Eller hell en cider ved siden av en bolle med butternut squash- og eple suppe. Du kan til og med gi en klassisk Moscow Mule en høstlig vri ved å tilsette litt eplecider i oppskriften.

Vi ville være dårlige om vi ikke inkluderte chili på listen over must-have høstmat. Chowhound har laget en guide til å lage en perfekt gryte med chili ved å bruke din favoritt ølstil som ingrediens. Utvalget er imponerende, med vanlig chili con carne og sesongbaserte varianter med gresskar og butternut squash.

Hvis du fortsatt er i Oktoberfest-modus, er festbiers en utmerket tillegg til chilioppskrifter, som denne.

Mens chili og øl er en match made in heaven, kan enkle cocktails også stå imot krydret chili. Bland en krukke med palomas eller presbyterianere i din uKeg og prøv det!