Gresskarøl-sesongen er offisielt her, og så er de fanatiske følelsene som følger med hver utgivelse. Et raskt søk på Google gir et utvalg av overskrifter fra "Finn høstbliss med gresskarøl" til "Hvorfor gresskarøl er det verste". Det er ingen tvil om at dette sesongbaserte tilbudet skaper en kjærlighets-elske dynamikk for øldrikkere - de som elsker det, og de som elsker å hate det. For de som er på den "elsker det" siden av dette polariserende spørsmålet, har vi forberedt en liten guide for å hjelpe deg med å få maksimal glede av alt som har med gresskarøl å gjøre.

Men først, en liten historietime. Det ville vært lett å anta at gresskarøl ble født ut av landets stadig økende besettelse for alt med "gresskar-krydder" lagt til etiketten. Dessverre dateres gresskarøl tilbake til kolonitiden, da bryggere fikk tak i gresskar som en fermenterbar ingrediens fordi det hadde to ønskelige egenskaper: billig og rikelig tilgjengelig. Gresskarøl hadde en god løpetur gjennom 1700-tallet, men populariteten falt på begynnelsen av 1800-tallet da høykvalitets malt ble lett tilgjengelig. Det gjorde sin tilbakekomst på 1980-tallet og har utviklet seg de siste tiårene. Etterspørselen har sunket litt i de siste årene, men det kommer fortsatt ut et bredt utvalg av gresskarøl hvert år. Så, uten videre, her er noen måter du kan få mest mulig ut av sesongen.

La oss begynne med det åpenbare. Gresskarølet i seg selv. Thrillist tok seg gjennom årets store alternativer og satte sammen en liste over "The Best 21 Pumpkin Beers in America". Dette bør være en utmerket start for din egen smakstesting.

Lurer du på hva du skal spise mens du drikker ditt valgte gresskarøl? Fra mole negro til sjokolade cheesecake, har Food Network satt sammen lekre oppskrifter for deres favoritt gresskarøl-matparinger.

Hvis du føler deg saueaktig av din kjærlighet for gresskarøl, kan du gå i stealth modus. Se, åtte måter å spise gresskarøl på.

Til slutt kan du eksperimentere med gresskarøl-cocktails. Sjekk ut denne oppskriften som kombinerer gresskar-ale og Goldschlager. Bland en batch av den i din uKeg og bli midtpunktet på neste tailgate eller husfest.

Hvordan du velger å delta, håper vi at du nyter denne en-gang-i-året-gleden mens du kan!