Mange mennesker har et elsk-hat forhold til høsten av en grunn: mat- og drikkebransjens ubøyelige forpliktelse til å tilsette gresskarkrydder i alle varer på hyllen. Vi vet at håndverksbryggerier ikke har unngått denne høsttrenden, men hva med høytidssesongen? Det er ingen ingrediens så dominerende som gresskar, men det betyr ikke at bryggerne ikke kommer i julestemning når de lager øllinjene sine for desember.

Vi har samlet noen eksempler på håndverksøl som er inspirert av høytidssmaker og tradisjoner, og som vil gi litt ekstra jingle i dine bjeller.

• Hvorfor ha et juletre i huset når du kan ha det i ølen din? Ballast Point Brewing og Alaskan Brewing Company er bare to av bryggeriene som tilbyr IPA-er brygget med granskudd.
• Bear Republic bringer feriefølelsen med sin Sonoma Tart Pomegranate Plum surøl.
• Strange Craft Beer Company i Denver har lansert sin Gingerbread Man brun ale. Hvem vet? Julenissen liker kanskje denne bedre enn en tallerken med informasjonskapsler.
• Hvis du har lyst på polkagriser, er det flere peppermynteøl å velge mellom, inkludert Reclamation Brewing Company's Peppermint Mocha Latte stout.
• Vi ville vært ufullstendige hvis vi ikke inkluderte The Lost Abbey's Gift of the Magi farmhouse lager, som er brygget med barken fra røkelse og en liten mengde myrra.
• Til slutt (du får bestemme om dette er en høy eller lav tone), annonserte Westallion Brewing Company nylig lanseringen av sin Eggnog White Stout.

Hvis denne listen ikke skriker julestemning, vet vi ikke hva som gjør det. God jul og god drikking!