Du hast die ganze Saison darauf trainiert. Es begann zurück im Spätsommer mit den ersten NFL-Vorbereitungsspielen. Die Sonne schien, du trugst Shorts und Flip-Flops und es gab nichts Besseres an einem Sonntag, als zu grillen und Football mit einem kalten, frischen Bier zu schauen. Flash forward sechs Monate. Das Wetter ist eisig geworden, der Hinterhofgrill wurde durch einen Topf Chili ersetzt (einige von euch tragen vielleicht immer noch Shorts) und es gibt immer noch nichts Besseres als Football und Bier - besonders wenn es Super Bowl Sunday ist.
Der Super Bowl Sunday ist der zweitgrößte Essens-Tag des Jahres. (Thanksgiving ist der erste - beachte die Parallelen von Essen + Football). Wenn du dich um den Fernseher versammelst, um die Rams gegen die Patriots spielen zu sehen, wirst du wirklich viele Getränke brauchen, um all das Essen runterzuspülen.
Fangen wir mit Chicken Wings an. Wings sind das beliebteste Essen beim Super Bowl. Tatsächlich schätzt man, dass am Sonntag 1,3 Milliarden Wings gegessen werden, daher ist es wichtig, dies richtig zu machen. Die Soße für die Wings wird natürlich bei der Bierwahl eine Rolle spielen, aber für die scharfe, pfefferbasierte, die dir die Lippen verbrennen, ist ein amerikanisches IPA eine gute Wahl, um sich gegen die Geschmacks- und Hitzewelle zu behaupten. Das ist großartig, denn ein leckeres IPA ist vielleicht das Einfachste, was du in einer lokalen Brauerei bekommen kannst.
Wenn du deine Wings/Bier-Kombination abgedeckt hast, bist du gut dabei. Aber wenn du im Land der Nachos und 7-Layer-Dips lebst, sind mexikanische bernsteinfarbene Lagerbiere, wie Negra Modelo, eine gute Wahl. Und mit einem vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt kannst du sie über einen längeren Zeitraum genießen.
Jetzt, wenn du ein echter Fan der Pats oder Rams bist, könntest du dich in einem knappen Spiel wiederfinden, bei dem du dich zum Stressessen zurückziehst. Das äußert sich oft dadurch, dass du dir Chips in den Mund stopfst und dabei auf und ab gehst und dir mit fettigen, chipbedeckten Fingern durch die Haare fährst. Wir waren alle schon dort. Vinepair hat dich abgesichert. Sie haben eine praktische Infografik zusammengestellt, die deinen Vorlieben für Chips-Geschmack den idealen Bierbegleiter zuordnet.
Bier ist vielleicht das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn es um Super Bowl Getränke geht, aber es ist immer Platz für Cocktails an diesem Tag. Town and Country Magazine hat einige tolle Ideen, um während des großen Spiels zu trinken. Wir schätzen besonders diejenigen, die leicht im Voraus gemischt und in einem uKeg serviert werden können, wie der auf Prosecco basierende What/When 20 und der mezcal Spruce Moose.
Aber der entscheidende Punkt hat weniger damit zu tun, was du trinkst, sondern mehr damit, wie du es trinkst. In einer normalen Situation wäre es kein Problem, während der Werbepausen aufzustehen und dein Glas nachzufüllen. Aber an Super Bowl Sunday ist alles anders, denn die Werbespots gehören zur Hälfte zum Spaß dazu. Was auch immer du dir gönnst, halte es auf Armlänge, indem du es in einem uKeg servierst. Das ist ein Spielplan, der sicherlich zum Sieg führt.
