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Besiegen Sie die Winter-Bierflaute

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Welp. Hier sind wir. Halbwegs durch den ersten Monat eines neuen Jahres und wir fragen uns leise - auf welche Biere kann ich mich jetzt freuen? Januar und Februar sind nicht für ihre saisonalen Veröffentlichungen bekannt, und der Mangel an neuen Bieren in den Regalen und in den Brauereien kann Sie das Gefühl haben lassen, dass Sie ein wenig in einer Flaute sind. Machen Sie sich keine Sorgen. Sie sind nicht allein, und wir haben Sie abgedeckt.

Zunächst gibt es immer noch viele Feiertagsveröffentlichungen, und obwohl übertrieben festliche Biere, die wie Weihnachten in einem Glas schmecken, Sie nicht mehr ansprechen, können Sie sich mit starken Gerstewein und samtigen Stouts auch weiterhin viele kalte Winterabende versüßen. Also keine Scham, wenn Sie noch so lange wie möglich bei den Veröffentlichungen Ende 2018 bleiben.

Wenn Sie jedoch etwas Neues suchen, haben Sie Optionen! Uproxx hat eine Liste ihrer besten Empfehlungen zusammengestellt, die im Januar auf den Markt kommen. Diese enthält Sierra Nevadas erste kommerzielle Sauerbiere, ein trendiges brut IPA von New Belgium und ein gewürztes Weißbier von Sam Adams. Und Sie können sich immer darauf verlassen, dass die Brauer in der IPA-Kategorie etwas Neues und Spaßiges liefern. Paste Magazine hat eine Auswahl neuerer Angebote von etablierten Brauereien wie Anchor Brewing und Stone Brewing zusammengestellt.

Es ist auch durchaus möglich, dass Sie an "Dry January" teilnehmen (oder zumindest es ausprobieren). Falls das der Fall ist, werden Ihnen die neuen Trends zu Bieren mit geringem oder keinem Alkohol von Nutzen sein. The Drinks Business hat einige Verkostungen durchgeführt und ihre Top Ten Biere in dieser Kategorie veröffentlicht, also selbst wenn Ihr Januar trocken ist, kann er immer noch köstlich sein.

Natürlich sollte es selbstverständlich sein, dass der beste Weg, um Ihre Dosis der neuesten und besten Biere zu bekommen, ist, Ihren uKeg zu schnappen und zu Ihrer lokalen Brauerei zu gehen. Probieren Sie ein paar Kostproben, lassen Sie sich Ihr Lieblingsbier abfüllen und genießen Sie eine winterliche Nacht mit Freunden.

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