Der Wechsel der Jahreszeiten bringt immer einen frischen Blick auf das Leben mit sich. Es markiert einen Übergang und eine Gelegenheit, sich zu lösen und Neues auszuprobieren. Für Craft-Bier- und Cocktailliebhaber ist es eine Ausrede, Ihr Getränkespiel zu ändern. Also, da der Äquinoktium vor uns liegt, lassen Sie uns einige Ideen betrachten, die von Frühling inspiriert sind.

Wenn wir an den Frühling denken, denken wir an draußen sein. Dazu gehört alles von Wanderungen auf Bergwegen bis hin zur Pflege unserer Gartenbeete und Blumenbeete. Wie lassen sich diese Frühlingsaktivitäten auf das Glas übertragen? Mir fallen einige Möglichkeiten ein.

Bei Cocktails bedeutet dies, die Aromen des Gartens in die Drinks einzubringen, die Sie mixen. Minze ist immer reichlich vorhanden, und der Minz-Julep ist zu dieser Jahreszeit genauso ein guter Cocktail wie jeder andere. Oder wenn Rum Ihr bevorzugter Spirituose ist, ist ein Mojito immer eine gute Wahl. Aber Sie können noch kreativer werden. Ein wunderschöner Lavendel-Sirup wird Standardgetränken wie einem Tom Collins oder einem Wodka mit Limonade eine frische Note verleihen.

Frisches Obst und Blumen - entweder im Getränk oder als Garnitur - verleihen Ihren Cocktails eine frühlingshafte Stimmung. Scrollen Sie durch diese Rezepte und Fotos von The Adventure Bite, und Sie werden sicherlich etwas Passendes für den Sonntagsbrunch oder einen Abend auf der Veranda mit Freunden finden.

Maibocks (oder Mai-Böcke) sind technisch gesehen das einzige "Frühlingsbier". Es ist eine leichtere, trockenere Version eines traditionellen deutschen Bocks und daher in den nächsten Monaten einen Schluck wert. Darüber hinaus signalisieren saisonale Angebote von Brauereien den Wechsel von schweren, dunklen Winterbieren zu leichteren, hopfigeren Sorten. Mit den Geschmacksrichtungen des Frühlings im Hinterkopf gehören dazu Pale Ales und IPAs, die mit Hopfen gebraut werden, die Kiefernnoten hervorbringen - wie Chinook oder Simcoe - oder Blumenduftnoten - wie Amarillo oder Centennial.

Fruchtaromen selbst sind nicht übermäßig saisonal, aber etwas an tropischen, saftigen Bieren hat sicherlich einen Reiz, wenn die Tage länger und wärmer werden. Zum Glück sind trübe IPAs so beliebt wie eh und je und passen perfekt dazu. Nehmen Sie einfach Ihren uKeg und gehen Sie zu jeder beliebigen lokalen Brauerei oder Kneipe und füllen Sie sich mit all der saftigen Köstlichkeit.