Frühling liegt in der Luft. Und wenn man Glück hat, gibt es frische Kräuter im eigenen Garten. Nutzen Sie Ihre reiche Ernte, indem Sie einen dieser erfrischenden und einfach zu machenden Cocktails zubereiten. Mischen Sie für jedes Rezept alle Zutaten in einem uKeg 64 (oder verdoppeln Sie die Menge, wenn Sie einen uKeg 128 verwenden). Dann drücken Sie den Verschluss und lassen Sie den Cocktail in ein hohes Glas über frischem Eis fließen. Überbleibende Kräuter können als Garnitur für das Getränk verwendet werden.
Orange Mojito
- 18 oz weißer Rum
- 7 oz frischer Limettensaft
- 7 oz frischer Orangensaft
- 6 oz Minze-Sirup*
- 18 oz Soda-Wasser
Lavendel-Limonade
- 20 oz Zitronenwodka
- 10 oz frischer Zitronensaft
- 8 oz Lavendel-Sirup*
- 20 oz Soda-Wasser
Cilantro-Tequila-Soda
- 20 oz Blanco-Tequila
- 9 oz Limettensaft
- 7 oz Koriander-Sirup*
- 24 oz Soda-Wasser
* Wie man einfache Kräuter-Sirups herstellt:
Erhitzen Sie 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und ½ Tasse frische Kräuter in einem Topf. Kochen Sie die Mischung, bis sich der Zucker auflöst und schalten Sie dann die Hitze ab. Lassen Sie die Mischung ziehen, bis sie Raumtemperatur erreicht hat. Dann sieben Sie sie in eine saubere Flasche oder ein Glas ab. Kühl lagern und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen. Profi-Tipp: Fügen Sie dem Sirup 1 oz Wodka hinzu, um ihn länger haltbar zu machen.
