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Supere la caída de ventas de cerveza en invierno

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Welp. Aquí estamos. A mitad del primer mes de un nuevo año y preguntándonos en silencio: ¿de qué cervezas puedo emocionarme por beber ahora? Enero y febrero no son conocidos por sus lanzamientos de temporada, y la falta de nuevas cervezas en los estantes y en los bares puede dejarte sintiéndote un poco deprimido. No te preocupes. No estás solo, y nosotros te tenemos cubierto.

Para empezar, todavía hay muchas cervezas de temporada disponibles, y aunque las cervezas festivas que saben a Navidad en un vaso ya no te llamen la atención, esas fuertes barleywines y suaves stouts aún pueden acompañarte en muchas frías noches de invierno. Así que no hay vergüenza si sigues disfrutando de los lanzamientos de finales de 2018 todo lo que puedas.

Sin embargo, si estás buscando algo nuevo, ¡tienes opciones! Uproxx compiló una lista de algunas de sus mejores opciones que llegarán a los estantes en enero. Incluye la primera cerveza comercial agria de Sierra Nevada, una moderna brut IPA de New Belgium y una cerveza blanca especiada de Sam Adams. Y siempre puedes confiar en los cerveceros para ofrecerte algo nuevo y divertido en la categoría de IPA. Paste Magazine recopiló algunas ofertas más nuevas de cervecerías reconocidas como Anchor Brewing y Stone Brewing.

También es posible que estés participando (o al menos probando) el "Dry January" (Enero seco). Si ese es el caso, te vendrá bien la nueva tendencia de cervezas con bajo o sin alcohol. The Drinks Business hizo algunas pruebas de sabor y publicó sus diez mejores cervezas en esta categoría, así que incluso si tu enero es seco, aún puede ser delicioso.

Por supuesto, va sin decir que la mejor manera de satisfacer tu gusto por las cervezas más nuevas y mejores es agarrar tu uKeg y dirigirte a tu cervecería local. Prueba algunas muestras, consigue un llenado de tu favorita y disfruta de una noche de invierno con amigos.

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