Aquí, no necesitamos necesariamente una razón para hacer una tanda de cócteles, pero si se presenta una, no vemos motivo para dejarla pasar. El Día Nacional de la Margarita, el 22 de febrero, es una de esas ocasiones. ¡Preparen sus uKegs porque estamos listos para celebrar!

Si lo piensas bien, el Día Nacional de la Margarita puede ser la mejor festividad de bebidas del año. Por una cosa, es un poco sorpresa. ¿Quién realmente tiene margaritas en mente en un mes de tormentas de nieve y temperaturas bajo cero? Pero si viertes esa deliciosa mezcla de tequila y lima en un vaso con sal, de repente te sentirás mentalmente transportado a una soleada playa de México. Es una excelente manera de tener un pequeño sabor del verano en el corazón del frío, frío febrero.

También hay tantas variedades diferentes de margaritas que es fácil encontrar una receta que se adapte a tu estado de ánimo. Aquí tienes algunas ideas que vale la pena probar:

Experimenta con frutas. El jugo de lima es, por supuesto, lo estándar, pero incorporar otras frutas puede cambiar drásticamente el perfil de sabor (¡o la apariencia!). La naranja, el limón y el pomelo son adiciones cítricas comunes que complementan la lima. El jugo de piña o guayaba se puede agregar para aumentar la dulzura, mientras que las bayas añadirán un poco de acidez. El nopal agrega un sabor único y un color magenta brillante.

Agrega algunas hierbas o especias. Dale un toque a tu margarita usando jalapeños u otros tipos de pimientos. O, dirígete a tu jardín de hierbas y prueba con albahaca fresca, menta, romero o cilantro. Puedes machacarlos con lima o, mejor aún, hacer una tanda de margaritas en tu uKeg y colocar las hierbas o pimientos en el infusor uKeg para que todos los sabores trabajen perfectamente juntos.

Prepara tu margarita con cerveza. Las beeritas son una forma deliciosa de darle un giro a una margarita clásica. La cerveza se puede usar además del tequila o en lugar de él. Las cervezas ligeras son las más comunes, pero también puedes experimentar con pale ales u otros estilos. Incluso puedes usar una cerveza de jengibre para darle más un toque de mula de Moscú.

Sea cual sea el tipo de margarita que prefieras, esperamos que disfrutes del día con buenos amigos (y con guacamole al lado).