No hay escasez de "días de bebidas" que se celebran en todo el mundo. Hay días dedicados a cócteles como margaritas o mules, y días dedicados a diferentes tipos de cerveza. Y luego está el Día Internacional del Whisky, que podría ser el mejor día de todos.
Es posible que estés pensando, cualquier día en el que tenga una excusa para disfrutar de una bebida es un buen día; ¿qué hace que el Día Internacional del Whisky sea tan especial? En primer lugar, no tiene la misma publicidad que otros días de bebidas. No hay preconceptos sobre cómo celebrar el día, por lo que puedes hacerlo a tu manera. En otras palabras, puedes poner un poco de buzz sin todo el alboroto.
También hay mucho que apreciar del whisky. Desde los estrictos requisitos legales sobre lo que hace que el bourbon sea bourbon hasta los matices creativos en los whiskies mezclados, el espectro de sabores es amplio. Eso significa que, ya sea que lo bebas solo, con hielo o en un cóctel, hay algo para todos.
Antes de continuar, una nota rápida sobre la ortografía. Como estamos publicando esta publicación desde las oficinas centrales de GrowlerWerks en Portland, Oregón, escribimos whisky con una "e". Para obtener un poco de historia sobre cuándo el whisky se convierte en whisky, consulta este artículo de Vinepair.
Si eres nuevo en el whisky o simplemente quieres aumentar un poco tus conocimientos, Thrillist tiene una excelente descripción general de las características del bourbon, centeno, whisky canadiense, whisky escocés, whisky irlandés y whisky japonés. Comprender los perfiles de sabor generales te ayudará a enfocarte cuando vayas a la licorería y veas estantería tras estantería de opciones.
Cuando se trata de seleccionar una botella real para probar, las opciones pueden ser abrumadoras. Pero, ¡explorar diferentes whiskies es parte de la diversión! Sin embargo, para obtener un poco de orientación, puedes consultar esta lista de " 50 whiskies que debes probar en tu vida". Tiene una amplia gama de marcas de las que definitivamente has oído hablar y otras que es posible que no estén en tu radar. Para expandir aún más tus horizontes, echa un vistazo a esta lista de whiskies de lugares con los que quizás no asocias el whisky, como Sudáfrica, Suecia e India.
El whisky también es un ingrediente en algunos de los cócteles más populares y tradicionales del mundo. Clásicos como el old-fashioned, Sazerac y Rob Roy son a base de whisky. Es difícil superar un whisky sour en un día caluroso, y un mule de Kentucky con bourbon y cerveza de jengibre picante se ha convertido en un estándar en los menús de cócteles. Aquí en GrowlerWerks, nos encanta servir una versión de un Irish coffee, cambiando el café caliente por cold brew y preparando un lote en un uKeg para servir fácilmente durante todo el día.
Sin importar cómo disfrutes (o escribas) el whisky, ¡esperamos que brindes con amigos en el Día Internacional del Whisky!
