Certaines personnes appellent la Saint-Valentin une "fête commerciale" - une étiquette juste, étant donné qu'environ un milliard de cartes sont échangées ce jour-là. Les ours en peluche roses, les ballons en forme de cœur, la pression intense pour planifier la soirée romantique parfaite (et souvent hors de prix) peuvent être beaucoup pour beaucoup de gens. Certains relèvent le défi et savourent la romance. D'autres paniquent et en arrivent à énoncer des faits sur les origines peu amoureuses de la Saint-Valentin. Nous comprenons. C'est un peu un mélange. Mais au fond, c'est une journée consacrée à reconnaître et à passer du temps avec les personnes que vous aimez, et nous pouvons tous embarquer dans cette idée. Quelle meilleure façon de célébrer avec la personne spéciale de votre vie qu'une soirée de détente, en dégustant une excellente bière ou des cocktails de première qualité ? Si vous recherchez une Saint-Valentin décontractée, remplie de boissons artisanales, nous avons quelques idées pour mettre l'ambiance.
Que contient un nom ? Lorsqu'il s'agit de bières de la Saint-Valentin, pour certains brasseurs, trouver un nom peut être la moitié du plaisir. Servir des pintes de saison Love Buzz, de tarte Love Letter ou de stout impérial Sexual Chocolate peut suffire à cocher la case de la journée festive. Jetez un coup d'œil à cette liste de bières appropriées pour la Saint-Valentin de Chowhound.
Si vous ne parvenez pas à mettre la main sur l'une des bières mentionnées ci-dessus, une façon d'ajouter une touche de la Saint-Valentin à votre célébration est de choisir une bière mettant en valeur un élément traditionnel de cette fête : le chocolat. Emmenez votre uKeg dans votre brasserie locale ou dans un endroit de remplissage de growler et vous trouverez probablement une délicieuse stout ou porter au chocolat qui satisfera votre envie.
Si vous n'aimez pas le chocolat dans votre bière, mais l'appréciez avec votre bière, nous vous suggérons de jeter un coup d'œil à quelques associations bière et truffes. Certaines combinaisons seront un coup de foudre dès la première lecture, mais d'autres (comme les truffes qui se marient bien avec les IPA houblonnées et intenses) pourraient vous surprendre.
Même lors d'une soirée décontractée à la maison, vous voudrez peut-être opter pour une boisson plus élaborée. Esquire a publié une liste de quelques cocktails dignes de la Saint-Valentin qui sont aussi beaux que délicieux. Cependant, nous devons admettre que nous préférons ces cocktails au champagne, qui peuvent être préparés à l'avance et conservés au frais dans votre uKeg pendant deux semaines. Parce qu'une seule journée pourrait ne pas être suffisante pour célébrer tout l'amour !
