Você treinou toda a temporada para isso. Começou no final do verão com os primeiros jogos da pré-temporada da NFL. O sol estava brilhando, você estava de bermuda e chinelos, e não havia nada melhor em um domingo do que fazer churrasco e assistir futebol com uma cerveja gelada e refrescante. Avance seis meses. O clima está congelante, o churrasco no quintal foi substituído por uma panela de chili (alguns de vocês ainda podem estar de bermuda), e não há nada melhor do que futebol e cerveja, especialmente no domingo do Super Bowl.
O domingo do Super Bowl é o segundo maior dia de comer do ano. (O Dia de Ação de Graças é o primeiro - observe as semelhanças entre comida e futebol). À medida que você se reúne em frente à TV para assistir aos Rams jogarem contra os Patriots, você vai precisar de bastantes bebidas para acompanhar toda essa comida.
Vamos começar com as asinhas de frango. As asinhas são a comida mais popular do Super Bowl. Na verdade, estima-se que 1,3 bilhão de asinhas serão comidas no domingo, então é importante acertar. O molho para as asinhas, é claro, será um fator na sua escolha de cerveja, mas para a variedade apimentada de pimenta que faz seus lábios arderem, uma IPA americana é uma boa opção para resistir ao sabor e ao calor intenso. Esta é uma ótima notícia, porque uma IPA saborosa pode ser a coisa mais fácil do mundo de encontrar em sua cervejaria local.
Se você já tem a combinação de asinhas e cerveja coberta, já começou bem. Mas se você está no mundo de nachos e dips de 7 camadas, as cervejas estilo lager ambarino mexicanas, como a Negra Modelo, são uma ótima escolha. E com um teor alcoólico relativamente baixo, você pode desfrutar delas durante todo o evento.
Agora, se você é um fã legítimo dos Pats ou Rams, pode se encontrar em um jogo acirrado onde recorre a comer por estresse. Isso muitas vezes se manifesta como enfiar batatas fritas na boca enquanto caminha de um lado para o outro, passando os dedos engordurados pelo cabelo. Todos nós já passamos por isso. A Vinepair tem a solução para você. Eles criaram um infográfico útil que combina o seu sabor de batata frita preferido com a cerveja ideal.
A cerveja pode ser a escolha quando se trata de bebidas no Super Bowl, mas há espaço de sobra para coquetéis neste dia. A Town and Country Magazine tem algumas ótimas ideias para se refrescar durante o grande jogo. Apreciamos especialmente as que podem ser preparadas com antecedência e servidas em um uKeg, como o What/When 20 à base de Prosecco e o Spruce Moose com mezcal.
Porém, o ponto mais importante não é o que você bebe, mas como você bebe. Em uma situação normal, levantar-se para encher o copo durante os intervalos comerciais não seria um grande problema. Mas as coisas são diferentes no domingo do Super Bowl, onde os comerciais são metade da diversão. Independentemente do que você decida se deliciar, mantenha seu copo sempre à mão, servindo-o em um uKeg. É um plano de jogo que com certeza resultará em uma vitória.
