Realmente não há escassez de "dias de bebida" que são comemorados em todo o mundo. Existem dias dedicados a coquetéis como margaritas ou mules e dias dedicados a diferentes tipos de cerveja. E então há o Dia Internacional do Uísque, que pode ser o melhor dia de todos.

Você pode estar pensando, qualquer dia em que eu tenha uma desculpa para desfrutar de uma bebida é um bom dia; o que torna o Dia Internacional do Uísque tão especial? Primeiro, ele não tem a mesma hype que outros dias de bebida. Não existem as mesmas ideias preconcebidas sobre como comemorar o dia, então você pode torná-lo único. Em outras palavras, você pode ficar animado sem toda a animação.

Também há muito para apreciar no uísque. Desde os rigorosos requisitos legais que definem o que é bourbon, até nuances criativas em uísques misturados, a variedade de sabores é enorme. Isso significa que, seja bebendo puro, com gelo ou em um coquetel, há algo para todos.

Antes de prosseguirmos, uma observação rápida sobre a grafia. Como estamos publicando este post a partir da sede da GrowlerWerks em Portland, OR, estamos escrevendo "uísque" com um "e". Para um pouco de história sobre quando uísque se torna whisky, confira este artigo do Vinepair.

Se você é novo no uísque ou apenas deseja aumentar um pouco seu conhecimento, a Thrillist tem uma ótima visão geral das características do bourbon, centeio, uísque canadense, uísque escocês, uísque irlandês e uísque japonês. Entender os perfis de sabor gerais ajudará você a reduzir seu foco ao visitar a loja de bebidas e ver prateleiras e mais prateleiras de opções.

Quando se trata de selecionar uma garrafa para experimentar, as opções podem ser avassaladoras. Mas explorar diferentes uísques é metade da diversão! Ainda assim, para obter um pouco de orientação, você pode conferir esta lista de "uísques que você precisa experimentar na vida" aqui. Ela apresenta uma ampla variedade de marcas com as quais você definitivamente já ouviu falar e outras que podem não estar no seu radar. Para expandir ainda mais seus horizontes, confira esta lista de uísques de lugares que você pode não associar ao uísque, como África do Sul, Suécia e Índia.

O uísque também é um ingrediente de alguns dos coquetéis mais populares e tradicionais do mundo. Clássicos como old-fashioned, Sazerac e Rob Roy são todos baseados em uísque. É difícil superar um uísque sour em um dia quente e uma mula do Kentucky com bourbon e ginger beer picante se tornou uma opção padrão nos cardápios de coquetéis. Aqui na GrowlerWerks, adoramos servir uma variação do Irish coffee - substituindo o café quente por cold brew e misturando em um uKeg para facilitar o serviço durante todo o dia.

No entanto você aproveite (ou escreva) o uísque, esperamos que você levante um brinde com amigos no Dia Internacional do Uísque!