Algumas pessoas chamam o Dia dos Namorados de um "feriado inventado" - um rótulo justo, considerando que cerca de um bilhão de cartões são trocados nesse dia. Os ursinhos de pelúcia cor-de-rosa, os balões em forma de coração, a pressão intensa para planejar a noite romântica perfeita (e muitas vezes cara demais) podem ser demais para muitos. Alguns aceitam o desafio e aproveitam o romance. Outros entram em pânico e acabam falando sobre fatos relacionados às origens menos apaixonadas do Dia dos Namorados. Nós entendemos. É um mix de sentimentos. Mas no fundo, é um dia dedicado a reconhecer e passar tempo com as pessoas que você ama, e isso é algo com que todos podemos concordar. E qual a melhor maneira de celebrar um tempo com a pessoa especial da sua vida do que com uma noite relaxante em casa, desfrutando de uma cerveja de primeira qualidade ou coquetéis? Se você está em busca de um Dia dos Namorados tranquilo, com bebidas artesanais, temos algumas ideias para criar o clima.

O que há em um nome? Quando se trata de cervejas para o Dia dos Namorados, para alguns cervejeiros, encontrar um nome pode ser metade da diversão. Servir pintas de saison Love Buzz, cerveja azeda Love Letter ou imperial stout Sexual Chocolate pode ser tudo o que você precisa para celebrar a data. Dê uma olhada nesta lista do Chowhound de outras cervejas apropriadas para o Dia dos Namorados.

Se você não conseguir encontrar nenhuma das cervejas mencionadas acima, uma maneira de adicionar um toque de Dia dos Namorados à celebração é escolher uma cerveja com um elemento tradicional dessa data: chocolate. Leve seu uKeg para a sua cervejaria local ou estabelecimento que reabastece growlers e é provável que você encontre uma boa stout ou porter de chocolate que saciará seu desejo.

Se você não gosta de chocolate na sua cerveja, mas gosta de comê-lo com acompanhamento da sua cerveja, então sugerimos que você confira algumas combinações de cerveja e trufa. Algumas combinações serão amor à primeira vista, mas outras (como trufas que combinam bem com IPAs amargas e intensas) podem te surpreender.

Mesmo em uma noite casual em casa, você pode optar por uma bebida mais especial. A Esquire compartilhou uma lista de alguns coquetéis dignos do Dia dos Namorados que são tão bonitos quanto deliciosos. No entanto, temos que admitir que preferimos esses coquetéis de champanhe, que podem ser preparados antecipadamente e mantidos frescos no seu uKeg por até duas semanas. Porque um dia pode não ser o suficiente para celebrar todo o amor!