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啤酒让感恩节更美好

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感恩节。只是这个词会让人想起火鸡、南瓜派、家人和橄榄球。它可能也会勾起拥挤的厨房、争吵的亲戚和痒的假日毛衣的回忆。好消息!有一件事可以让前者更加愉快,后者至少可以忍受。当然,这件事就是啤酒。 

人们通常会费尽心思地挑选一瓶完美的葡萄酒来搭配感恩节大餐。这是一项值得的(虽然常常充满压力和紧张的)努力,但我们更喜欢专注于各种不同的啤酒,这些啤酒可以将您的每一顿饭——从开胃菜到甜点——提升到一个更高的水平。

当然,每个人的感恩节餐桌都不相同,各种不同的口味和质地堆积在同一个盘子里。简而言之,在完美搭配你的啤酒方面并没有一个“通用”系统,但我们已经为您编排了一些资源,您可以利用这些资源来规划一种啤酒饮用策略,让所有客人都感谢不尽。

  • American Craft Beer为您准备了一个用五种啤酒搭配每一餐阶段的周到计划。
  • Craftbeer.com 提供了不同感恩节菜的建议。搭配包括与火鸡搭配的小麦啤酒、与填料搭配的辣根色啤酒和与奶酪通心粉搭配的印度淡色艾尔。您还可以查看他们的特定指南,了解与您喜欢的填料食谱最搭的啤酒。从玉米面包到酸面包到米饭类的填料,应有尽有。
  • Hopsteiner为感恩节菜搭配啤酒制定了一种有趣的方法,推荐了一些搭配前餐坚果和饼干的啤酒,以及在“Mary阿姨再次谈论政治”时的一些有帮助的啤酒。
  • October 向三位啤酒专家征求了意见,他们为您创建了一个富有深度的指南,帮助您轻松进行感恩节啤酒购买。

甜点当然应该有一个特别的部分,不是吗?

  • 首先,显而易见的是南瓜派。《Draft Magazine》定义了四种不同的路径,您可以选择其中一条来达到您梦寐以求的啤酒和南瓜派的搭配。
  • 如果您的感恩节派单超出了南瓜派,Craft Beer and Brewing Magazine为您推荐了搭配各种派的啤酒,包括苹果派、山核桃派和香蕉奶油派。
  • 最后,Serious Eats将常见的甜点风味(如巧克力或太妃糖)进行了分解,并建议搭配每种风味的啤酒款式。

以上就是全部内容!现在只剩下确定您的感恩节食物菜单,然后抓住您的 uKeg(s),利用这些信息为您的啤酒选择加油。

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