春天的气息弥漫在空气中,如果你有幸拥有新鲜的草药,那就充分利用它们吧,做出这些清爽简单的手工鸡尾酒。对于每个配方,将所有原料混合在一个uKeg 64中(如果使用uKeg 128,则加倍)。然后给盖子充气,倒入装满新鲜冰块的高脚玻璃杯中。剩下的草药可以用来装饰饮品。
橙子莫吉托
- 18 盎司白朗姆酒
- 7 盎司新鲜酸橙汁
- 7 盎司新鲜橙汁
- 6 盎司薄荷浆糖*
- 18 盎司苏打水
薰衣草柠檬水
- 20 盎司柠檬伏特加
- 10 盎司新鲜柠檬汁
- 8 盎司薰衣草浆糖*
- 20 盎司苏打水
香菜龙舌兰汽水
- 20 盎司白龙舌兰酒
- 9 盎司酸橙汁
- 7 盎司香菜浆糖*
- 24 盎司苏打水
* 如何制作基本的草药浆糖:
在一个小锅中加热1杯糖、1杯水和半杯新鲜草药。煮沸直到糖溶解,然后关火。让混合物浸泡直到冷却至室温,然后过滤到一个干净的瓶子或罐子中。将浆糖冷藏至多2个星期。专业提示:在浆糖中加入1盎司伏特加作为防腐剂。