世界上真的不缺少“喝酒日”。有专门庆祝鸡尾酒如玛格丽塔或骡子的日子，也有专门庆祝不同种类啤酒的日子。还有国际威士忌日，可能是最好的日子。

也许你会想，无论何时只要有借口喝酒都是好日子；为什么国际威士忌日那么特别呢？ 首先，它没有与其他喝酒日相同的炒作。没有固定的庆祝方式，所以你可以打造属于自己的方式。换句话说，你可以享受醉意而不受其他烦恼。

还有很多关于威士忌值得欣赏的地方。从对什么才是波旁威士忌的严格法律要求，到混合威士忌的创意细节，味道的品种应有尽有。这意味着，无论是畅饮、加冰或调制鸡尾酒，都能迎合每个人的口味。

在我们继续之前，让我们简单说明一下拼写。由于我们是在 GrowlerWerks 的总部位于俄勒冈州波特兰市发布这篇文章，我们用带有“e”的拼写法 whiskey。关于威士忌何时成为 whisky 的历史，可以参阅 Vinepair 的这篇文章。

如果你是威士忌初学者，或者想增加一些了解，Thrillist 对波旁、莱姆酒、加拿大威士忌、苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和日本威士忌的特点有个很好的概述。了解一般的风味特点将有助于你在酒店里看到琳琅满目的选项时缩小选择范围。

选择要品尝的真正瓶子时可能会令人不知所措。但是，探索不同的威士忌是乐趣的一半！然而，如果需要一些指导，你可以查看这个“50 种你一生需要尝试的威士忌”列表。它包含了一系列你肯定听说过的品牌和可能不在你视线范围内的品牌。要进一步尝试，可以查看这份世界各地威士忌的列表，比如南非、瑞典和印度。

威士忌也是世界上最受欢迎、历史悠久的一些鸡尾酒中的成分之一。经典的老式鸡尾酒，莎撒克鸡尾酒和罗伯·罗伊都是以威士忌为基酒。在温暖的日子里，很难拒绝一杯威士忌酸，而含波旁威士忌和辣姜啤酒的肯塔基骡子已经成为鸡尾酒菜单上的标配。在 GrowlerWerks，我们喜欢给爱尔兰咖啡做点改动——用冷萃咖啡替换热咖啡，并在uKeg中混合一批，全天方便享用。

无论你如何享受（或拼写）威士忌，我们希望你在国际威士忌日与朋友们共举杯祝贺！