在过去需要3周来给饮料添加碳酸气泡，现在只需要2-3天。

观看GrowlerWerks首席执行官Shawn Huff使用我们的uKeg 64在短短2天内为霞多丽白葡萄酒添加碳酸气泡。

请阅读以下内容，了解有关强制碳酸化的详细过程

如何进行强制碳酸化：

uKeg的众多好处之一就是可以制作自己的碳酸饮料。

• 给自家手工酿造酒添加碳酸气泡
• 制作起泡酒或鸡尾酒
• 制作苏打水或汽水
• 为孩子们制作健康有趣的碳酸苹果汁！

使用uKeg进行强制碳酸化的步骤：

1. 将饮料倒入uKeg中。留出1-2英寸的空间。
2. 给盖子充气。使用16克的二氧化碳瓶确保你有足够的二氧化碳来碳酸化和供应饮料。一部分二氧化碳将进入饮料中，剩下的将用于供应饮料。点击这里购买您的二氧化碳
3. 将盖子盖在uKeg上，并将压力设定为15 psi。将压力设置高可以更快地将二氧化碳注入饮料中。
4. 将uKeg放入冰箱中2-3天
5. 3天后，饮料将完全碳酸化
6. 将旋钮调低至约一半（7-10 psi）
7. 倾斜，品味，重复
8. 您可以调节旋钮来自动保持完美的碳酸度

碳酸化指南

下面的图表应该可以帮助您选择合适的碳酸度。请记住，这只是一个指南，您可以根据自己的口味进行实验！

干杯，

GW团队