サンクスギビング。その言葉は、七面鳥、パンプキンパイ、家族、フットボールの思い出を呼び起こします。また、混雑したキッチン、口論をする親戚、かゆいホリデーセーターの思い出も湧いてくるかもしれません。良いニュース!それらの前者をさらに楽しくし、後者を少なくとも耐えられるものがあります。それはもちろん、ビールです。
サンクスギビングの祝宴にぴったりのワインを見つけるために綿密な考察が行われることがよくあります。それは価値がある(しかし時にはストレスやプレッシャーのある)試みですが、私たちは、ホールドおよびデザート全体に至るまで、食事のあらゆる段階に適したさまざまなビールに焦点を当てることを好みます。
もちろん、サンクスギビングの料理はそれぞれ異なります。異なる味と食感が1枚の皿に並んでいます。つまり、完璧なビールとのペアリングのための「判断基準」はないのですが、感謝の気持ちで溢れるビール飲みの戦略を計画するためのリソースをまとめました。
- アメリカクラフトビールは、長く食事を楽しむ一日のあらゆる段階に最適なピントを提案している考えのある5ビールの計画をまとめました。
- Craftbeer.comは、さまざまなサンクスギビングの主食についての提案を行っています。組み合わせには七面鳥にビールビエール、スタッフィングにセゾンビール、マックアンドチーズにIPAなどが含まれます。また、あなたの好みのスタッフィングレシピに最適なビールについてのガイドもご確認いただけます。コーンブレッドからサワードウブレッド、ライスベースのスタッフィングまで、すべてを網羅しています。
- ホップシュタイナーは、ビールとよく合う前菜のナッツやクラッカーから、「メアリー叔母が再び政治について話している」ときに役立つビールまで、サンクスギビングのペアリングについて楽しい提案をしています。
- October は、3人のビールの専門家の助言を得て、サンクスギビングのコースとのフレーバーペアリングについての見識ある完全なガイドを作成しました。
デザートには特別なセクションが必要ですよね?
- まず、当然のことながらパンプキンパイ。 Draft Magazineは、あなたの夢のビールとパンプキンパイの組み合わせに到達するために取ることのできる4つの異なる道を定義しています。
- もし、あなたのサンクスギビングのパイのオファリングがパンプキン以外にも広がるのであれば、Craft Beer and Brewing Magazineは、リンゴからピーカンまで、さまざまなホリデーパイに合わせるためのビールの提案をしています。
- 最後に、Serious Eatsは、チョコレートやトフィーなどの一般的なデザートの風味を詳しく解説し、それに合うビールのスタイルを提案しています。
以上です!今やるべきことは、サンクスギビングの食べ物メニューを最終決定し、uKegを手に入れて、この情報を利用してビールを選ぶことです。