画像: Brewers Association
アメリカンクラフトビールウィークがやってきました。週の毎日を異なるスタイルのビールで楽しむのに最適な方法はありません。もちろん、ビール自体は良いですが、完璧な食べ物と合わせることでさらに素晴らしいものになります。したがって、週ができるだけ楽しいものになるよう、個々のフレーバープロファイルに合わせ、7つのクラシックなビールスタイルと絶品の料理をマッチングしました。
レモンローストサーモンサラダ + ピルスナー
この軽くて飽きないサラダと暖かい春の夜には、クラシックなアメリカンピルスナーが完璧です。
カリカリフィッシュタコス + ラガー
Taco火曜日に最適であり、また「y」で終わる任意の日でも素晴らしいです。お気に入りのラガーは、この軽く衣をつけたマイルドな魚にぴったりで、チリローストトウモロコシは少しエキストラキックを与えます。
スモークチキンウィング + ポーター
ヘビーボディのポータータイプは、スモークフードや強いフレーバー、特にこれらのおいしい南部風チキンウィングと相性が良いです。
スマッシュチーズバーガー + ペールエール
バーガーとアメリカンペールエールが一緒に美味しいのには理由があります。ペールエールにはバーガーと同じくらいの苦味があります。人気のあるスマッシュバーガーのバリエーションと一緒に試してみてください。
マハラシュトラ風チキンカレー + IPA
インドのカレーとインディア・ペールエール。とても明白ですね。しかし、このクラシックな組み合わせを提供しないわけにはいきません。IPAからのホップの苦味は料理の辛さを強調し、熱さを感じる準備ができてください。
レンズ豆ボロネーゼ + アンバーエール
アンバーエールは豆類との相性抜群です。挽肉をレンズ豆で代用することにより、クラシックなコンフォートフードの肉料理をミートフリーで提供します。それが私たちが勝利と呼ぶものです。
リブアイステーキとブルーチーズバター + スタウト
スタウトは赤身の肉と濃厚なチーズにぴったりです。なぜ両方の世界のベストを1つの美味しい料理に組み合わせることができないでしょうか？
独自のマッチングをお好みですか？
ビールと食べ物をマッチングするためのヒントを提供する、Brewer's Associationの便利なガイドをチェックしてみてください。
乾杯とどうぞお召し上がりください！
