春は空気中に漂っています。そして、運が良ければ新鮮なハーブがあなたの庭にあります。これらのさわやかで簡単に作ることができるクラフトカクテルを最大限に活用してください。各レシピについては、uKeg 64（またはuKeg 128を使用する場合は倍増）にすべての材料を混ぜます。次に、キャップに圧力をかけ、新鮮な氷の入ったタンブラーグラスに注ぎます。余ったハーブはドリンクのガーニッシュとして使うことができます。
オレンジモヒート
- 18オンスのホワイトラム
- 7オンスの新鮮なライムジュース
- 7オンスの新鮮なオレンジジュース
- 6オンスのミントシンプルシロップ*
- 18オンスのソーダ水
ラベンダーレモネード
- 20オンスのシトロンウォッカ
- 10オンスの新鮮なレモンジュース
- 8オンスのラベンダーシンプルシロップ*
- 20オンスのソーダ水
コリアンダーテキーラソーダ
- 20オンスのブランコテキーラ
- 9オンスのライムジュース
- 7オンスのコリアンダーシンプルシロップ*
- 24オンスのソーダ水
* 基本的なハーブシンプルシロップの作り方：
鍋に1カップの砂糖、1カップの水、そして1/2カップの新鮮なハーブを加えて煮立てます。砂糖が溶けるまで煮詰め、その後火を止めます。混合物が室温まで冷えるまで浸出させ、それから清潔なボトルまたは瓶に濾して入れます。シロップは2週間まで冷蔵できます。 プロのアドバイス：シンプルシロップに1オンスのウォッカを加えて保存料として使用すると良いです。
